TECOMAN, COL.- Carlos Ramìrez Ochoa presidente de la asociación local de productores del plàtano, informò que del 9 al 11 de diciembre, se llevará a cabo el XV congreso nacional en el hotel Hacienda de San Juan de Alima, Michoacán, evento. organizado por el Sistema Producto Plátano del Estado de Michoacán.
Agregó que los productores del Estado de Colima participarán porque son integrantes de la Unión Regional de Colima, Jalisco y Michoacán, además, asistirán representantes de los productores de Tabasco, Veracruz, Oaxaca, Puebla, Chiapas, entre otros.
El tema principal será la Innovación y desarrollo sustentable de la fruta, dijo.-.
Veremos todo lo relacionado al cultivo, cómo implementar nuevas tecnologías y las ventajas, al no imaginar hasta dónde se puede llegar con mejor infraestructura, tener cable vías, empaques, empaques certificados y cámara de pre enfriado, el tratamiento que se le da a la fruta para que dure en buen estado en su trayecto de exportación, saliendo de Manzanillo a Dubai.
El trayecto tarda 42 días en barco y se busca que la reciban con excelente calidad”, dijo..
Veremos pues, a nuevas generaciones de productores, nuevas tecnologías y todo lo que engloba el proceso de producción de banano, señaló..
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